En la hoy Plaza del Gallo, nombre de una antigua tienda de ropa masculina, convertida en pizzería, en la ciudad de Camagüey se encuentran dos hostales erigidos en antiguas edificaciones: el Camino de Hierro y el Santa María, ambos de la categoría E de la compañía Cubanacán, de bien ganado prestigio.

A pocos pasos de la Plaza está el Hostal Tula, en una confortable casona colonial que rinde homenaje a la poetisa Gertrudis Gómez de Avellaneda. Muy cerca, por el paseo peatonal de la calle Maceo, esta el Gran Hotel, de legendaria trayectoria.