La Planta de Sorbitol de Florida se encuentra en un proceso de mantenimiento  y una inversión aprobada para dirigida a la sustitución del sistema automático de la planta.
Con una considerable disminución en la entrega de sorbitol al país durante el 2018, el colectivo de la Planta de Sorbitol en el municipio se propone elaborar mil toneladas para el 2019, a partir del incremento productivo de la glucosa en los centrales Chiquitico Fabregat, de Villa Clara; Argentina, en Florida, y otras industrias azucareras. Francisco Pol Fis, Especialista principal, y Ángel Joseph Marshall, Jefe de la Planta, ofrecen más detalles de la noticia.